Commanderie de Bordeaux de Wallonie (CBW)

Monsieur le Bourgmestre, Chère Madame van der Steen, Cher Monsieur Keppenne, Mesdames et Messieurs les Commandeurs, Chers amis,

Réunir dans un domaine viticole de l’entité de Dinant et ses environs, le  Bourgmestre d’une des plus belles villes et communes de Wallonie, une flamboyante Vigneronne wallonne ainsi que les Ambassadeurs officiels du Vin de Bordeaux en Wallonie semblerait il y a à peine 10 ans le fruit de la plus pure élucubration.

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Ce samedi 16 septembre 2017, en pleine période de vendanges, les Commandeurs de la CBW ont pu découvrir le quotidien de deux Commandeurs vignerons, Philippe Grafé (Domaine du Chenoy) et Jean-François Baele (Domaine du Ry d’Argent). Outre la visite, les Commandeurs ont aussi pu déguster quelques vins du bordelais (liste en bas de l’article) sortis pour l’occasion de notre cellier, et servis à table pour le déjeuner du midi à la Brasserie de Bertinchamps.

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Ce samedi 22 avril 2017, « Vins et chocolat » était le thème de cette magnifique conférence donnée conjointement par Monsieur Jean Galler (chocolatier Galler) et Monsieur Philippe Raoux (Château d’Arsac), accompagné de Madame Céline Lis-Raoux, aux Commandeurs de la Commanderie de Bordeaux de Wallonie.

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C’est dans le beau cadre de la pâtisserie des Trois Colonnes de la Hulpe que s’est déroulée la dégustation d’automne 2016 de la Commanderie de Bordeaux de Wallonie.

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